Secretário garante aulas de gastronomia em junho

Uma das maiores obras da administração do prefeito Evilásio Farias, a Escola de Gastronomia, foi inaugurada em fevereiro de 2011. Na época, a prefeitura planejava ministrar 12 cursos no local, mas, por falta de equipamentos, aulas de gastronomia, que seriam o carro chefe do local, ainda não começaram a ser oferecidos para os taboanenses. O novo secretário da pasta, Aparecido Jacinto Sobrinho, o Cido, garantiu que as aulas começam em junho.

Em entrevista exclusiva ao Portal O Taboanense, Cido disse que a empresa responsável pela instalação de equipamentos, como os fogões industriais, estão trabalhando no local. “A cozinha, que é o coração da escola, estará pronta até o final de maio. E a partir de junho mais três ou quatro cursos vão começar, aqueles que exigem o laboratório de culinária”, disse.

Foto: Eduardo Toledo

Cido assumiu a secretaria de Desenvolvimento Econômico no começo de abril

Atualmente estudam 200 alunos, nos cursos de garçom e administração de hospitalidade, além de inglês e espanhol. A expectativa é que  ainda em maio comece a funcionar outro cursos, o de camareira. “Hoje nós temos esses cursos funcionando, temos muitas inscrições, a população confia e pode confiar [que os cursos irão começar], a cozinha já está sendo instalada”.

Em janeiro, a assessoria de imprensa da prefeitura de Taboão da Serra informou  que a demora na compra dos equipamentos aconteceu porque a cozinha onde serão realizados os curso são muito específicos e foi preciso fazer uma licitação diferente. “Foi preciso elaborar um projeto bem detalhado o que demandou um pouco mais de tempo, mas agora já temos a empresa vencedora da licitação e a cozinha deve fica pronta em março, com previsão de início das aulas em abril”, informou a Assessoria de Imprensa da Prefeitura.

O prazo estipulado pela prefeitura em janeiro venceu há quase dois meses, mesmo assim, Cido acredita que a secretaria de Desenvolvimento Econômico está oferecendo outros cursos para a população de Taboão da Serra. “Estamos capacitando pessoas, dando condições de elas continuarem a ter acesso a projetos que geram emprego e renda. Continuamos a articular junto com as empresas para conseguir empregar as pessoas que estão desempregadas na nossa cidade”.

Serviço

Escola Municipal de Gastronomia
 Rua Joaquim Faustino de Moraes, 108, Jardim São Paulo – Taboão da Serra
Para mais informações sobre as inscrições: 4788-7888 ou 4701-0407