As obras de adequação do prédio do restaurante popular Bom Prato, que irá funcionar ao lado do Poupatempo, no Pirajuçara, começaram na última semana. A expectativa da prefeitura é que a inauguração aconteça em setembro. O Governo do Estado liberou um repasse de R$ 1 milhão para as obras e para a compra de equipamentos.

O restaurante Bom Prato é uma antiga reivindicação da população de Taboão da Serra e será a primeira unidade implantada na região. Embu das Artes possui um projeto parecido, mas os investimentos na cidade vizinha foram bancadas pelo Governo Federal e pela prefeitura. Em Taboão, o Bom Prato atenderá 1.200 pessoas por dia e servirá café da manhã e almoço.

Segundo o secretário estadual de Desenvolvimento Social Floriano Pesaro, Taboão da Serra terá a unidade em funcionamento assim que as obras de reforma e adequação terminarem. “A determinação do Governo de SP é garantir a segurança alimentar dos que mais precisam, em especial em períodos de crise financeira”, afirmou.

A deputada Analice Fernandes, principal articuladora na chegada do Bom Prato a Taboão da Serra disse que a assinatura do convênio garante a instalação da unidade ainda neste semestre. “O Governo do Estado tem investido muito em Taboão. Só temos que agradecer ao governador por entender a necessidade de instalar um equipamento como o Bom Prato em um município com mais de 250 mil habitantes”, ressaltou Analice Fernandes.

Atraso nas obras

O Bom Prato foi anunciado com grande festa pelo governador Geraldo Alckmin em setembro de 2013, em um evento no Cemur, quando foi confirmada a instalação do Poupatempo. Na época, a expectativa era que a unidade fosse inaugurada no primeiro semestre de 2015. A prefeitura construiu, mas a instalação não foi autorizada.

De lá pra cá muito atrasos e a falta de repasse para as adequações do  prédio acabaram adiando a inauguração da unidade. Em julho de 2015, em entrevista ao Portal O Taboanense, Fernandes culpou a crise pelo atraso. “Eu entendo, não posso ser intransigente, a gente sabe as dificuldades que o Estado está passando por conta dessa crise que o país está vivendo, mas eu sei que vai sair, não posso precisar uma data”.

A obra só foi retomada na semana passada, após a liberação de mais de R$ 1 milhão pelo Governo Estadual para a prefeitura, que irá tocar a obra e comprar os equipamentos. Durante a assinatura do convênio com a secretaria de Desenvolvimento Social, Fernandes disse que “vamos entregar esse equipamento gerando emprego e refeição saudável de alta qualidade supervisionada por um gerente e nutricionista”.

Sobre o Bom Prato

A unidade de Taboão da Serra terá capacidade de atender até 1.200 pessoas por dia. O prédio terá 450 metros quadrados e irá oferecer café da manhã por R$ 0,50 e almoço a R$ 1. No caso de Taboão, o Governo do Estado subsidiará R$ 2,81, a Prefeitura R$ 1 e os usuários complementam com o valor de R$ 1 por cada refeição no almoço, somando um custo total de R$ 4,81 por refeição.

Atualmente existem 51 unidades do Bom Prato no Estado, sendo 22 localizadas na Capital, oito na Grande São Paulo, seis no litoral e 15 no interior. A rede de restaurantes serve diariamente mais de 84 mil refeições no Estado.

O sucesso do restaurante popular Bom Prato é devido ao preço e à comida de ótima qualidade. São refeições completas, de alto teor calórico (1.200 calorias), compostas de arroz, feijão, carne, legumes, salada, farinha de mandioca, pão, fruta da época e suco.

No café da manhã são servidos leite e achocolatado, café, pão com manteiga, requeijão ou frios e uma fruta da estação.