Escola de Gastronomia inicia novas turmas em Taboão

A Escola Municipal de Gastronomia abriu novas turmas nos cursos de Pizza, Boas Práticas na Fabricação de Alimentos, Cake Design, Eventos e Recepção. Ao todo, 140 alunos foram convocados para integrar as aulas, com o objetivo de que se capacitem em uma profissão e consigam oportunidades no mercado de trabalho.

As aulas na Escola Municipal de Gastronomia são aplicadas por profissionais experientes, que passam aos alunos todos os desafios encontrados nas profissões que desejam seguir. Os conteúdos ministrados também auxiliam os participantes a descobrirem seus talentos.

Entre os conteúdos, destacam-se o preparo de massas e bordas recheadas no curso de Pizza e aulas de legislação e construção do Procedimento Operacional Padrão para os alunos de Boas Práticas na Fabricação de Alimentos. A produção de bolos de casamento e a elaboração de enfeites com glacê real serão ensinadas às pessoas que se capacitarem em Cake Design.

Os participantes do curso de Recepção aprenderão técnicas de atendimento em hotéis e hospitais e nas aulas de Eventos, os alunos terão o desafio de elaborar e apresentar um projeto prático de um evento. “A capacitação é o único caminho para ingressar no mercado de trabalho, por isso o investimento em educação profissionalizante é fundamental”, comentou a secretária de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda de Taboão, Laura Fávero.

Todos os cursos ministrados na Escola Municipal de Gastronomia são gratuitos. Os moradores de Taboão que tiverem interesse em participar podem obter informações por telefone ou pessoalmente. As inscrições também podem ser realizadas na Secretaria de Desenvolvimento Econômico.  

Serviço:
Escola Municipal de Gastronomia
Endereço: Rua Joaquim Faustino de Camargo, 108 – Jardim São Paulo
Telefones: (11) 4787-3764 ou (11) 4701-5243
 
Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda
Endereço: Rua Cesário Dau, 535 – Jardim Maria Rosa
Telefone: (11) 4788-7888